19.Kaman Ceviz Festivali Görkemli BaşladıKırşehir'in Kaman ilçesinde bu yıl 19'ncisi düzenlenen Kaman Ceviz ve
Kültür Festivali çeşitli etkinliklerle kutlandı.
İki gün sürecek festivalin ilk gününde Cumhuriyet Meydanı'nda mehter takımı
konserinden sonra protokol üyeleri ilçe merkezini hem gezdi hem de 20 tür
cevizin satıldığı 100 civarındaki standı inceledi. Bu sırada gösterileri izleyen
vatandaşlara Kaman cevizi ikram edildi.
Kutlamalara Kırşehir Valisi Mehmet Ufuk Erden, AK Parti Kırşehir
Milletvekilleri Mikail Arslan ve Abdullah Çalışkan, MHP Kırşehir Milletvekili
Metin Çobanoğlu, Kaman Kaymakamı Mustafa Çiftçi, Kaman Belediye Başkanı Erhan
Talu, ve çok sayıda daire müdürü ve vatandaşlar katıldı.
Kaman Belediye Başkanı Erhan Talu, asırlık ceviz ağaçlarının gölgesinde
birleştiklerini ifade etti.
Belediye Başkanı Talu, “Kaman cevizinin kalitesinin ve isminin dünyaya
duyurma yolunda yapın çalışmalar katlanarak, devam ediyor. Cevizin ana vatanı
Kaman’dır, bu yılki şölenimiz cevizimizin ismini ve kalitesini duyurma anlamında
coşkulu geçecek. Kutlamalar 2 gün boyunca sürecek. Kutlamalara bize destek veren
Kaman’dan Kırşehir’den gelen ve bu düğünümüzde bizi yalnız bırakmayan herkese
teşekkür ediyoruz..” İfadelerini kullandı.
Talu, son olarak şunları söyledi: "Sofralık olarak tüketilen ve pazar
değeri çok yüksek olan Kaman cevizimiz, daha önceki ilçe yöneticilerinin gayret
ve çabalarıyla kapama bahçelerde ve geniş alanlarda bilimsel olarak
yetiştirilmeye başlandı. Cevizle denlince akla Kaman gelecektir. Bu festivale
emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum." dedi.
Festivalin yörenin tanıtılmasına ve sosyal ve ekonomik hayatın canlanmasına
büyük katkı sağladığını belirten Kırşehir Valisi Mehmet Ufuk Erden ise "İlimizin
en büyük ilçesi olan Kaman'da bu yıl 19.’sı düzenlenen Ceviz Festivali'ne
hepiniz hoş geldiniz." dedi.
Günün anısına Kaman Belediye Başkanı Erhan Talu yaklaşık yirmi katılımcıya
plaket verdi.
Konuşmaların ardından ceviz konulu panele gerçekleşirken kutlamalar akşam
konserlerle devam edecek.
KAMAN CEVİZİNİN KİLOSU 10 DOLAR
Kırşehir’in Kaman İlçesinde her yıl geleneksel olarak düzenlenen ceviz
festivali renkli görüntülere sahne olur. İlçede adeta ceviz panayırı kurulurken
ceviz yetiştiricileri belediye tarafından kendilerine tahsisi edilen
kaldırımlarda, yollarda, çadırlarda kilosu 10 ile 15 dolar arasında satılan
kaliteli, cevizlerini festivale katılanlara satıyorlar. Kilosu 15 dolara kadar
satılan cevizler büyük ilgi görüp yok satarken, ceviz yetiştiricilerinin bir
senede 3-4 ton ceviz sattığı ve yılda 50-60 bin TL para kazanlara, üç yılda
servet edildiği öğrenildi. Diğer yandan ceviz yetiştiricilerin verdiği bilgiye
göre kaman cevizi kolesterol, şeker başta olmak üzere pek çok hastalığa şifa
olduğu ileri sürüldü.
KARGANIN YETİŞTİRDİĞİ CEVİZ DAHA İYİ BÜYÜYOR
Öte yandan en kaliteli cevizin nasıl yetiştiğini anlatan üreticiler,
cevizin ilçede bulunan ala karga türü kuşun ceviz ağacından aldığı en kaliteli
cevizi yere gömmesi ile yetiştiği belirtildi. İlçede iki gün sürecek festival
boyunca bir yandan ceviz satışı yapılırken, bir yandan da cevizin yetiştirilmesi
bakımı, ekimi, tohumluk yapılması, satışı faydaları ve eviz bahçelerin
dönüşümüne yönelik paneller veriliyor. |
1600 kez okundu |
Yorumlar |
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |